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Menus d'octobre: semaine du 10 au 16


C'est parti pour cette nouvelle semaine de recette !

La première semaine de recettes du mois d'octobre est finie! J'espère que les recettes t'ont plu, que tu as pu découvrir de nouvelles saveurs.


Pour ne pas changer une équipe qui gagne tout est toujours végétal pour cette nouvelle semaine. Les légumes choisis sont de saisons pour toujours être dans une démarche respectueuse de l'environnement.


J'en profite pour te rappeler qu'en t'inscrivant à la newsletter tu reçois le menu et la liste de courses le samedi matin, idéal si tu fais tes courses le samedi et du batch cooking le dimanche. Alors si ce n'est pas encore fait tu peux cliquer juste ici :



N'hésite pas à imprimer les menus pour l'afficher sur ton frigo :)


les recettes:

(Clique sur le nom de la recette pour la découvrir )


Lundi: Tatin de poireaux

Mardi: Pâtes sauce champignons

Mercredi: Hachis Parmentier de lentilles

Jeudi: Galettes de sarrasin, épinards à la crème et tofu brouillé

Vendredi: Curry de légumes sauce au lait de coco



"Il n'y a plus qu'a s'y mettre" comme on dit !

N'hésites pas à m'envoyer tes réalisations sur insta ou ma page facebook!


A bientôt pour des nouvelles aventures culinaires,



Chloé


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Ingrédients: -3 carottes -4 pommes de terre -1 chou-fleur -1 oignon -2 gousses d'ail -1 verre de raisins secs -1 boite de pois chiches (265g égouttés) -1,5 L d’eau -1 bouillon cube -2 cas d'épices à c

ingrédients: -1 brocoli -1 cas de pate de curry -1/2 brique de crème végétale (soja, amande, cajou) -3 cas de crème de coco -pâtes au choix (idéalement semi complètes ou complètes) -1 bloc de tofu fum

Ingrédients: -1/2 chou rouge -1 verre de quinoa -1 poignées de cranberries -4 cas de beurre de cacahuètes -3 cas d’huile de colza -1 cas de sauce soja (ou tamari si sans gluten) -2 cas de vinaigre de

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